¡Otro Liebster Award!

La semana pasada recibí otro Liebster Award por parte de los bloggeros Susy y Paco de http://susypaco.blogspot.com.es, un blog que he conocido gracias a este premio. Ya os conté en una ocasión que estos premios, aparte de un reconocimiento a nuestro trabajo, ofrecen la posibilidad de conocer otros grandes blogs que, de otra manera, probablemente ni llegaríamos a conocer pues este mundo de la blogosfera es increíblemente extenso. En primer lugar agradezco de todo corazón a Susy y Paco el haberme hecho entrega de este premio y, gracias a ello, llegar a conocer su magnífico blog que me encanta, entre otras cosas, por ser diferente a los demás. ¡Enhorabuena por vuestro trabajo!.  Bien, pues como suele pasar con este tipo de premios, debo seguir varios pasos que enumeraré para no perderme: 1. Seguir el blog que me ha otorgado el premio (cosa que ya hago y seguiré haciendo).  2. Entregar el premio a 11 bloggers más con menos de 200 seguidores con el objetivo de ayudarnos entre nosotros a darnos a conocer. (Esto lo haré al final para mantener la intriga). 3. Contar 11 cosas sobre mí. Difícil elegir, pero allá voy:  - Adoro mi trabajo. Sé que muchos piensan que ser profe es algo terrible, a veces es difícil, pero la mayor parte de las veces te llevas más experiencias positivas que negativas.  -  Me encanta viajar y conocer cosas sobre la gastronomía de cada lugar. De hecho, me suelo traer un libro de cocina tradicional de todos los sitios a los que voy.  - Nunca he ido a una escuela de cocina, todo lo que sé lo aprendí de mi madre y luego, leyendo libros, revistas, blogs... he ido aprendiendo muchas más cosas.  - Todo el mundo me suele decir que estoy muy bien para todo lo que cocino. Reconozco que la mayor parte de las cosas las hago para Sergio, mi marido, intento vigilar lo que como.  - El punto anterior se relaciona con este. Mi vicio más grande es la ropa, de ahí que me cuide tanto. Prefiero meterme en un vestido monísimo a comerme una galletita.  - Como buena English teacher que soy, estoy enamorada de Londres. - Defiendo siempre que en U.K no se come mal (eso sí, hay que saber dónde se va), a pesar de que Sergio se mete conmigo por esto. - Soy muy perfeccionista. Tanto que a veces es difícil ser yo misma. - Odio los lunes a muerte. - Me gustan tanto el vino como la cerveza, eso sí, cada uno tiene su momento. Una buena cervecita de aperitivo y un buen vino comiendo. Mi vino favorito es Pago de Carraovejas de D.O. Ribera del Duero.  - Os voy a desvelar mi comida favorita: las patatas con pescadilla de mi madre, nunca lo habríais adivinado, ¿a qué no?.  4. El siguiente paso es responder a las 11 preguntas formuladas por Susypaco:   1 ~ Alguna ciudad que has visitado y de la que recuerdes especialmente su cocina:  Florencia. Simplemente me encanta. La gente piensa que en Italia sólo se come pasta y pizza y se equivocan completamente. Os recomiendo visitar el Mercato Centrale de Florencia si tenéis ocasión de ir.   2 ~ ¿Otras aficiones relacionadas con la gastronomía?  Me gusta coleccionar libros y revistas de cocina.  3 ~ ¿Que tipo de blog te resulta mas atractivo? Aquellos claros, al grano, que no se duerman en los laureles. Creo que la gente que busca una receta en internet busca inmediatez.  4 ~ ¿Que te atrae de un blog? El aspecto en primer lugar y sobre todo, como dije antes, que sea breve y conciso. Menos es más. 5 ~ ¿Participas en otros medios de Internet? No 6 ~ ¿Que consideras que puedes mejorar en tu blog para aumentar tus seguidores?  Pues no lo sé, el mundo Internet me parece muy complicado. Hay blogs estupendos que tienen muy pocos seguidores y otros que no lo son tanto que tienen muchísimos. No sé de qué depende, creo que eso no depende de mí en su mayor parte.  7 ~ ¿Un aspecto positivo y negativo de estas nuevas vías de comunicación? La inmediatez como positivo, sin duda. Negativo, que se pierde el cara a cara.  8 ~ Cuenta alguna experiencia relacionada con tu blog, que te haya gratificado especialmente. Que las madres de mis alumnos sean fans de mi blog. Me encanta.  9 ~ ¿Algún libro que te haya dejado huella y porqué? Reconozco que no leo mucho. Desde que oposité me ha quedado el trauma de no poder leer, aunque me gustaría. Parece una tontería, pero es cierto. Uno de los libros que más me gustan y que ya leí hace tiempo es La Elegancia del Erizo de Muriel Barbery. Creo que nunca se debe juzgar a nadie por la profesión que tenga. Hasta ahí puedo leer, que si no os estropeo el libro. 10 ~ Canta Toquinho "Piensa que el futuro es una acuarela y tu vida un lienzo que colorear" ¿De que color pintarías tu futuro y el de la sociedad? De verde, color de la salud y de la esperanza.  11 ~ ¿Colaboras en algún grupo de ayuda social, gastronómico, cultural?  No, aunque en mi trabajo ya está implícita la ayuda cultural, social y personal. Os sorprendería conocer muchos de los casos con los que nos encontramos a diario.
5. Ahora soy yo la que formula las preguntas para mis nominados: 
1. ¿Prefieres Internet para buscar un libro de cocina o eres de los clásicos y recurres a recetas impresas?  2. ¿Qué otras aficiones tienes aparte de la cocina?  3. ¿Te gusta la cocina internacional? Si es así, ¿cuál es tu favorita? 4. Si pudieras ser un chef famoso, ¿quién te gustaría ser? 5. ¿Eres crítico/a cuando vas a comer a otras casas?  6. ¿Qué es lo que más criticas cuando vas a un restaurante?  7. ¿Qué alimento odias pero te gustaría que te gustara?  8. ¿Qué fue lo primero que aprendiste a cocinar?  9. El mayor "churro" de tu vida en la cocina ha sido...  10. ¿Qué podrías comer sin parar?  11. ¿Por qué tipo de cocina te decantas: tradicional, internacional...? 
6. Last but not least (y el último y no por ello menos importante), ahí van mis premiados:  1. A Manuel de www.darkcook.com , conocí a Manuel en un curso de cocina a distancia y ahora nos seguimos por Facebook. Su blog está dedicado al pan y a la bollería, hace unas cosas verdaderamente increíbles. Sólo con ver la foto te entran ganas de morder la pantalla. No sé si será muy fan de estos premios, pero yo le voy a dar uno.  2. A Raquel de www.masquecookies.es. También la conocí en el mismo curso del que os hablaba antes. Las cosas que hace son preciosas, ya lo veréis.  3. A Charo de http://ananaydulce.blogspot.com.es. Charo es otra de las compis del curso de cocina. Es una maestra de la repostería creativa. Hace también porcelana fría. Toda una artista. 4. Para http://cocinandoenmarte.blogspot.com.es, un blog que he descubierto hace poco y que me encanta.  5. Para www.bocadoscaseros.com. También descubrí este blog por casualidad y me encanta por su sencillez pero a la vez por su clase. Sin duda un blog para visitar. 6. El sexto puesto va para http://ile-recetas.blogspot.com.es, un blog interesante, no he conseguido averiguar de dónde es Ileana, su autora, pero por los ingredientes me imagino que de algún lugar de Sudamérica. Me encanta conocer cosas nuevas de cada lugar. Además, a mí también me gustan mucho las flores, aunque no tengo mano con ellas.  7. El siguiente es para http://www.elsaberculinario.mujerwapa.com, un blog más amplio dedicado a la gastronomía en general. Me gusta, mucho.  8. Y otro para: http://lacocinadecarol.blogspot.com.es, con propuestas principalmente dulces de lo más interesantes. 9. http://www.ideasenpolvo.com es un blog que conocí a través de mi amiga Lourdes y del que soy fan desde entonces. No sólo trata de temas culinarios pero me encantan sus propuestas e ideas. 10. El décimo puesto es para http://lagarbatelladecoracion.blogspot.com.es, un blog que no es de cocina sino de decoración, otra de mis grandes pasiones, ya lo tengo en mi barra de favoritos.  11. Y por fin, el último para http://cookthecakeblog.blogspot.com.es, un blog precioso con propuestas dulces que ponen los dientes largos.  No es nada fácil esto de dar premios, la cosa está muy pero que muy complicada. Bueno, creo que ya he cumplido con todos los pasos, ahora toca avisar a los premiados para que pasen a recoger su premio, sólo tenéis que darle al "copiar" en la imagen para recogerlo: