Palitos de cangrejo(surumi) rebozado

Por Sonia Sonia Sánchez
 Hoy os traigo un aperitivo o entrante, el cual esta muy rico, y solo puedo decir que es una receta sencilla que gustara tanto a pequeños como a mayores.

_ Palitos de cangrejo / surumi
_ Huevo
_ Harina
_ Pan rallado
_ Aceite para freír





Batir los huevos,  rebozar los palitos de cangrejo con harina,  huevo batido y pan rallado.
En una sartén con aceite caliente freír los palitos hasta que estén bien dorados. Colocarlos en un plato con papel absorbente para que desprenda toda la grasa.
Servimos enseguida.