Que fácil y sencilla la receta que os presentamos para este viernes. Ni más ni menos que unas ricas palmeritas que en media hora las tenéis hechas perfectamente.
ingredientes:
- 500g de masa de hojaldre.
- 4 cucharadas de azúcar.
- 1 cucharadita de canela en polvo.
- Precalentamos el horno a 220ºc.
- Estiramos el hojaldre sobre una superficie azucarada formando un rectángulo.
- Con un tamiz vamos espolvoreando sobre la masa el azúcar mezclado con canela.
- Vamos plegando los 2 lados sobre si mismos al mismo tiempo quedando 2 rollos por cada lado.
- Plegamos finalmente los 2 rollos sobre si mismos para que queden pegados en medio.
- Vamos cortando en rodajas de 1 cm de ancho y vamos colocandolas en una placa de horno con papel vegetal.
- Horneamos a 200ºC 15 min aproximadamente. Vamos dándoles la vuelta cuando la parte inferior haya tomado color dejándolas dorar así también por el otro lado.