Para la merienda de hoy unas palmeritas de hojaldre las cuales hacía mucho que no elaboraba.INGREDIENTES:2 láminas de hojaldre rectangularAzúcar espolvorearSi queréis las podéis también elaborarlas con chocolate blanco y de chocolate con leche para postresELABORACIÓN:Precalentamos el horno a 200º. Estiraremos el hojaldre, espolvorearemos con azúcar por la superficie y pasaremos suavemente el rodillo por encima.Y por los lados estrechos, doblaremos hasta la mitad. Espolvorearemos nuevamente con azúcar y rodillo. Volvemos a doblar hasta la mitad en cada doblez. Cortaremos en porciones de 1 cm. Untar la cara que no va sobre la bandeja con azúcar. Colocar separadas en una bandeja y abrir un poco en forma de V. Hornearemos a 200º C unos 15-18 minutos, hasta que el azúcar tome color.
Para la merienda de hoy unas palmeritas de hojaldre las cuales hacía mucho que no elaboraba.INGREDIENTES:2 láminas de hojaldre rectangularAzúcar espolvorearSi queréis las podéis también elaborarlas con chocolate blanco y de chocolate con leche para postresELABORACIÓN:Precalentamos el horno a 200º. Estiraremos el hojaldre, espolvorearemos con azúcar por la superficie y pasaremos suavemente el rodillo por encima.Y por los lados estrechos, doblaremos hasta la mitad. Espolvorearemos nuevamente con azúcar y rodillo. Volvemos a doblar hasta la mitad en cada doblez. Cortaremos en porciones de 1 cm. Untar la cara que no va sobre la bandeja con azúcar. Colocar separadas en una bandeja y abrir un poco en forma de V. Hornearemos a 200º C unos 15-18 minutos, hasta que el azúcar tome color.