Estamos acostumbrados a tomar las palomitas delante de una buena película, ya sea en el cine (ahora con el calorcito en los cines de verano) o en casa acompañado de una bote de coca cola u otro tipo de bebida.
Pero y si te las tomas con una buena crema de turrón, ¿Que me dices?
A las personas que les guste el contraste de sabores (dulce y salado), este seguro seguro que os llama la atención.
Vamos con la receta
Cantidad6 personas
Preparación20 min
Horno sin horno
Precio bajoNivel de dificultad bajo
Ingredientes
- 1 paquete de palomitas comunes ( de las que se hacen en el micro)
- Para la crema mantequilla de turrón
- 250 g de mantequilla (temperatura ambiente)
- 350 g de azúcar glass
- Un buen trozo ( como el de la palma de una mano) de turrón blando
Preparación
- Sigue las instrucciones del paquete de palomitas, yo prefiero hacerlo más bien en potencia floja en el micro porque sino tienden a quemarse y estropea todas las palomitas
- Para la crema de turrón
- Trabaja la mantequilla hasta que blanquee un poquito,
- Añade el trozo de turrón hecho migas
- Añade el azúcar glass, aquí te explico como hago yo para que no se llene todo de azúcar glass (un truco sencillo pero eficiente)
- Si lo que quieres es que parezca una bola de helado cuando sirvas la crema de turrón, mételo un poco en el frigo y así la mantequilla endurece y toma la consistencia deseada.
¿Que te parece? ¿Te animas a hacer esta receta?
Feliz lunes