Hace un tiempo me compré una pochoclera o Máquina para hacer pochoclos, pororó o palomitas de maíz, para hacerle a mis nietos.
Cuando me la traje a casa y la abrí me encontré que para que salieran dulces había que poner en la tapita de arriba que tiene ponerle manteca y esta se derrite, después de haber hecho los pochoclos, pororó o palomitas de maíz o popcorn y después se los espolvoreaba por encima con azúcar o con sal.
Acá les gusta pero más le gusta que tenga un poquito de caramelo.
En el recipiente no se puede agregar nada de nada, así que buscando en internet encontré varias recetas pero terminaban siendo muy acaramelados y en bloque, no disfrutarlos comiendolos de a uno.
También lo que me decidió a comprarla fue que mi hija quemo dos veces la cacerola buena y después yo fregandola para que quedara bien.
INGREDIENTES:
maíz pisingallo
azúcar cantidad necesaria
Esta es la máquina de pochoclos que me compré.
La tapita negra que tiene forma de cazuelita es la medida de maíz que hay que poner dentro de la máquina para que se haga.
Acá tenemos los pochoclos recién hechos.
En una sartén pongo un poco de azúcar así espolvoreado sobre la sartén a fuego suave.
Cuando veo que se va fundiendo..
Le agrego más azúcar, espolvreando y espero a que se haga el caramelo.
Cuando ya veo que se fundió el azúcar,
Agrego pequeñas porciones de pochoclo, popcorn, palomitas de maíz o pororó de a poco y los retiro inmediatamente.
La hornalla está a fuego mínimo.
y voy poniendo otras porciones y las sarteneo un poco para que queden despegadas, y trato de inclinar un poco la sartén para que el exceso de caramelo se vaya a un lado y las retiro con una espumadera, y las coloco en un bol.
Y Listos para comer!!!!!!!
Los chicos felices!!!!!!!
Ahora cuando me piden que le ponga una película en el dvd, se sientan cómodos y me piden que les haga pochoclo.
jajajajaajaj