Bueno,bueno, bueno. Aquí tengo mi pan americano, desde que me di de alta en Pinterest no hacía más que ver este tipo de panes rellenos de queso y alguna cosa más y me moría de hambre al verlos. Pinchando en alguna de las fotos te lleva a blog, de todos los que vi este es el que más me gusto Plain Chicken y como soy una panadicta tenía que probar. Y aquí esta el resultado, un pan perfecto para un picoteo.
Ingredientes:1 pan tipo boya ( pan redondo y corteza blanda)AjonesaBeiconQueso para fundirQueso cheddar
Cogemos el pan y le hacemos varios cortes pero sin llegar al final.
Un corte al medio y luego varios cortes más, como se ve en la foto, cuantos más cortes tenga más relleno podemos poner, abrimos un poco los cortes y los untamos con la salsa ajonesa, importante untar bien, para que el pan se empape bien de la salsa, luego ponemos los trozos de queso y baicon yo lo puse en trozos pero lo podéis poner en lonchas. Envolvemos el pan con papel de aluminio, lo colocamos en la bandeja del horno y lo horneamos, 15 minutos a 200º, pasado este tiempo sacar quitar el papel de aluminio y meter en el horno otra vez 10 minutos hasta que el queso se derrita. Sacar y comer templado.
Esta es mi versión de este pan de picoteo, espero que os guste. Besines