Recetas de dulces y postres.
Sigamos con una nueva dulce receta para sorprender en toda ocasión, aprendamos a cocinar un rico pan de almendras, empecemos ya.
La receta de pan de almendras está clasificada en recetas de postres y dulces, tiempo estimado de preparación 50 minutos.
Ingredientes
- 250 gramos de margarina
- 250 gramos de azúcar
- 3 huevos
- Sal
- 4 cucharadas de leche
- 250 gramos de harina
- 2 cucharaditas de polvos de hornear
- 2 manzanas verdes
- 2 claras
- 75 gramos de almendras
- 1 cucharadita de azúcar impalpable
Cómo hacer pan de almendras
- Primero que todo debes saber que debes tener todos los ingredientes a temperatura ambiente.
- Comenzamos mezclando la margarina con 200 gramos de azúcar y una pizca de sal, vamos agregando los huevos de uno en uno, luego la leche y después la harina cernida con el polvo de hornear.
- Pelamos nuestras manzanas verdes y les retiramos la pulpa, las cortamos en dados y las incorporamos a la masa.
- Ponemos en un molde de 25 cm y horneamos durante 15 minutos.
- Mezclamos 2 claras con 50 gramos de azúcar restante hasta lograr un merengue y agregar 50 gramos de almendras picadas.
- Extendemos sobre la torta horneada y esparcimos por encima las almendras restantes. Horneamos durante 30 minutos más, por último servimos el pan a temperatura ambiente con azúcar impalpable por encima.
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