9 octubre 2012 Deja un comentario
Será impartido por Dª. Rosario Rodríguez Barranquero, especialista en materia de turismo y hostelería y gestora de innovación en Know-How 2.0.
Los objetivos que se quieren alcanzar son:
- Caracterizar la situación actual global de las empresas hostelería y restauración de Estepa.
- Valoración general de la incidencia que tiene innovar en la hostelería hoy en día.
- Analizar los procesos internos, la cocina y la sala para poder mejorarlos a través de la innovación.
- Identificar medidas de apoyo por parte de los agentes económicos para colaborar con las empresas de este sector.
- Exponer medidas que hagan que los clientes se adapten a nuestro negocio sin que ello suponga grandes inversiones.
Más información:
www.camaradesevilla.com
www.startupyme.com