Receta de pan de molde integral paso a paso
Hace mucho mucho tiempo, que no compro pan, lo hago siempre en casa, y es que con nuestra Thermomix, o con la panificadora, es muy, muy fácil. Normalmente no queda uniforme en la cara superior, como ves en la foto:
Pero con el molde especial que ves a continuación, si lo haces en el horno (y no en la panificadora) queda como los comprados; bueno mejor aún, porque no lleva ningún aditivo artificial y eso en los tiempos que corren, es todo un lujo: