Lo primero será hervir las patatas, boniatos por separado en tres boles ponemos 200 gr almendra, 200 gr azúcar en uno poner patata, y el boniato, mezclaremos bien y dejaremos escurrir durante toda una noche para que suelte agua, al día siguiente formaremos bolas pasaremos por yema huevo y rebozamos con piñones, almendra, coco y chocolate, hornearemos a 180º hasta que queden doraditos.
Lo primero será hervir las patatas, boniatos por separado en tres boles ponemos 200 gr almendra, 200 gr azúcar en uno poner patata, y el boniato, mezclaremos bien y dejaremos escurrir durante toda una noche para que suelte agua, al día siguiente formaremos bolas pasaremos por yema huevo y rebozamos con piñones, almendra, coco y chocolate, hornearemos a 180º hasta que queden doraditos.