Revista Cocina

Pañoletas contra el Cancer y un Mojito por mis amigas caídas en batalla

Por Coccoloba @Coccoloba
Pañoletas contra el Cancer y un Mojito por mis amigas caídas en batallaMañana viernes 3 de agosto se ha propuesto como el "Día de la pañoleta" en apoyo a las mujeres que padecen y luchan contra el cáncer.

Para decirles Estoy contigo!,  ponte una pañoleta en la cabeza.Para quienes no sepan  cómo usar una pañoleta, les dejo este instructivo vídeo que Patricia del blog Go Natural Caribe hizo como parte de su apoyo a esta iniciativa  :)  


7 maneras de usar una pañoleta

Mas información sobre esta iniciativa haz click AQUI 
El año pasado muchos colgamos un lazo Rosa en el blog, como apoyo a compañeras que padecen a causa del cáncer.  Este año, la propuesta es mas visible y participativa, si cabe.  A ella me sumaré además, compartiéndola con todos los lectores de este Aprendo y Cocino, junto con una bebida contra el calor y los malos ratos.  


Mojito cubano

Para cuatro vasos altos  

Una rama de Menta o Yerba buena (mejor la Menta)
Unas hojitas extra para decorar
Dos chorros de ron blanco o añejo por vaso (un chupito)
Soda ó tonic (no cocas, ni 7upes)
Zumo de 4 Limones  (un chupito por vaso)
1 limón cortado en rodajas para decorar
Azúcar moreno de caña, suficiente y a gusto (yo, dos cucharadas por vaso)
Hielo

Cómo lo hacemos...

En un almizcle, mortero, pilón o taza de desayuno,  machacamos las hojas de Menta con el azúcar, y apartamos.
En los vasos altos, repartimos a partes iguales el majado de menta, ponemos 4 cubos de hielo en cada uno, el zumo de limón , ron y rellenamos con la tónica o soda.   Mezclamos con una varilla.  Decoramos con rodajas de limón y hojitas de menta
Pañoletas contra el Cancer y un Mojito por mis amigas caídas en batalla

A todas mis amigas, Desde el Caribe Rosa  <3


Pañoletas contra el Cancer y un Mojito por mis amigas caídas en batalla

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