La avena es un cereal muy rico y fácil de digerir, proporciona grandes beneficios a nuestro organismo y personalmente me encanta. Con la avena podemos hacer infinidades de recetas, hoy quiero compartir una para toda la familia. Son unas deliciosas panquecas de avena y banano.Ingredientes: (Para una persona)1 huevo.Copos de avena. Aprox. media taza.Agua o si prefieres leche.Canela en polvo1 banano.Preparación:Procesar todos los ingredientes hasta que quede una mezcla espesa. En una sartén colocar o rociar aceite de coco o el que utilices. Incorporar la mezcla y sacar panquecas del mismo tamaño. Dejar cocinar de cada lado hasta que los bordes se doren. Servir y decorar a su gusto. Otras recetas que he preparado con avena:Galletasde Avena y Banano
Cupcakede Avena y Banano
@MadreNovata