PAPAS/BATATAS DELUXE
3 COSAS A TENER EN CUENTA:
– horno precalentado a 220
– colocar en la parte superior del horno
– mantener siempre la temperatura alta
Ingredientes:
papas o batata
aceite en spray
Especias al gusto (batata: ajo, cebolla, canela, pimentón y orégano. Papa: ajo, cebolla, pimentón y hierbas provenzales)
Paso a paso:
Lavamos bien la papa/batata y no pelamos
Cortamos en gajos
Colocamos en una bandeja para horno. Si no tienen la especial con la de rejillas y papel de aluminio nos vale
Rociamos la bandeja con el aceite en spray
Colocamos los gajos y volvemos a rociar
Añadimos las especias y removemos bien
Ordenamos los gajos en la bandeja procurando que no estén amontonados
Colocamos la bandeja en la parte superior del horno y hacemos aproximadamente 20 minutos sin bajar la temperatura.
El tiempo dependerá del horno y de la cantidad que pongamos. Vamos vigilando y comprobando que se hagan.
Servimos calentitas como acompañamiento o como snack
Para mas fotos de mis platos diarios sígueme en Instagram @blankydav, Facebook @fitinhealthylife o Twitter @fitinblankydav
Tagged: brunch, comida, entrantes, fast food, snacks, verduras