Paso a paso: Tarta Primera Comunión
Por Tartasfondant
Navegando por la web me he encontrado con un tutorial de "Cocinera Feliz" sobre como hacer una tarta de Primera Comunión con Fondant de Nubes, es una monada y el videotutorial excelente.
Tutorial visto en
Foro Univisión.
PASO A PASO DE FONDANT Y DECORACION DE PASTEL DE 1ª COMUNION.
HOLA A TODAS, AQUI TRAIGO EL
PASO A PASO DE EL FONDANT DE MALVAVISCO Y EL DECORADO DE UN PASTEL DE
PRIMERA COMUNION QUE HICE EL DIA DE EL PADRE, FUÉ UN ARDUAO TRABAJO DE
24 HORAS PERO VALIÓ LA PENA, YA QUE A LA CLIENTE LE GUSTÓ MUCHO...ESPERO
QUE EL SABOR TAMBIEN LE HAYA GUSTADO..
HE AQUI MI PASO A PASO, ESPERO QUE LES GUSTE..
PARA FACILITAR EL PINTADO Y
NO MANCHARNOS TANTO, RECOMIENDO USAR GUANTES DE LATEX, PALILLOS,
SERVILLETAS..APARTE DE COLORANTES, PINCEL, MOLDES, TIJERAS ETC...
PARA PINTAR LO DORADO ES
NECESARIO COLORANTE EN POLVO VEGETAL DORADO, UN PINCEL Y BRANDY, RON O
VODKA PARA SELLAR ( SE MOJA EL PINCEL EN EL ALCOHOL Y DESPUES SE TOMA UN
POQUITO DE COLORANTE CON LA PUNTA DE EL MISMO )
PARA PINTAR EL FONDANT ES NECESARIO TOMAR EL COLORANTE CON LA AYUDA DE UN PALILLO.....
RESERVAR ESTO HASTA QUE SE VAYA A OCUPAR...
DEJAR QUE SE SEQUEN SIN TAPAR..
RELLENAR EL PASTEL CON EL SABOR DE TU PREFERENCIA ( ESTE TENIA CHABACANO Y NUEZ )
TOMAS DE EL PASTEL CASI TERMINADO ( EN VARIOS ANGULOS )
PASTEL TERMINADO ( VARIOS ANGULOS )
DISCULPEN QUE AL FINAL NO
PUSE BIEN EXPLICADO EL PASO AL PASO DE EL DECORADO, PERO ESTABA TAN
CONCENTRADA EN LO QUE HACÍA, QUE SE ME OLVIDÓ TOMAR FOTOS..
LLEVE EL PASTEL A UNA QUINTA
CAMPESTRE FUERA DE LA CD. POR ESO RECOMENDÉ QUE FUERA DE FONDANT , PARA
NO TENER PROBLEMAS CON EL BETUN...LLEGO CASI INTACTO..Y DIGO CASI, PUES
AL FINAL COMO QUE LE VI CIERTOS UNDIMIENTOS AL FONDANT, PUES ABAJO DE
EL FONDANT LO HABÍA PEGADO CON EL BETUN DE MANTEQUILLA Y COMO QUE ESE SI
SE DERRITIO UN POQUITO E HIZO QUE NO ESTUVIERA TAN LISITO.