Para hoy traigo una deliciosa receta de pasta con camarones que esta para chuparse los dedos.
Como ya sabes me encanta la pasta, la crema y los camarones así que he juntado los ingredientes que más me gustan y resulto un platillo ¡fenomenal! Pasta con camarones y crema de leche.
Te dejare el paso a paso de la receta.
Ingredientes:
Para 5 porciones.
- 700 gramos de camarones
- 1 caja de crema de leche
- 400 gramos de pasta
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de mantequilla
- 300 gramo de queso gauda rallado
- Sal y orégano a gusto
Preparación:
Si vas a utilizar camarones que ya vienen pelados te puedes saltar el paso 1.
Paso 1:
Quitar la cascara de los camarones y la tripa para dejarlos limpios. En una olla poner a hervir agua para cocer la pasta.
Paso 2:
En un sartén poner a calentar el aceite y la mantequilla, luego poner a sofreír los camarones con sal y orégano a gusto.
En paralelo pon a cocer la pasta como de costumbre, cuando los camarones ya estén en su punto poner la crema de leche.
Paso 3:
Dejar que la crema de leche se integre bien a los camarones y agregar el queso rallado, revolver bien y agregar a la pasta ya cocida.
Mezcla bien la pasta con los camarones para que se integre todo, una vez que esté todo bien mezclado servir de inmediato.
La verdad es que este plato no necesita ningún acompañante, pero si lo deseas puedes servir con una copa de vino blanco.
Receta ideal para una cena romántica
Si lo que quieres es sorprender a tu pareja esta receta es ideal para una cena romántica, es fácil y rápida de preparar.
Ahora si no te gustan los camarones lo puedes reemplazar por pollo como en esta receta de spaghetti con crema.
Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo y que la compartas con toda tu familia y amigos.
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