Ingredientes:
1/2 Kg de Gambas o camarones
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
Aceite de Oliva
1/2 Kg de Espaguetti
1 lata tomates troceados.
Sal y pimienta
Primero, sacale la cabeza a las gambas o camarones y sofríelas en aceite de oliva para sacarle todo el sabor. Aplastalas de vez en cuando con un tenedor.
Luego, saca las cabezas y en ese aceite sofries el ajo y la cebolla picaditos y agrega las gambas por 3 minutos, sal y pimienta y reservalas en un plato aparte.
En ese mismo sarten (yo usé una paellera) agrega la lata de los tomates troceados y cocina por 10 minutos aproximadamente.. Mientras tanto pon a cocinar los espaguetti. Cuando la salsa esté cocinada, agrega nuevamente loas gambas, rectifica de sal y cocina por 1 minuto mas.
Agrega a la paellera los espaguetti, revuelve y sirve caliente!