Pastel de bizcochos y crema de chocolate
Por Cocinatelotu
@Cocinatelotu
ela Pastel de bizcochos y crema de chocolateFácil pastel para que preparen tus hijos en tu compañía y pasar un gran rato juntos.Dificultad: Facil
Tiempo de preparación:
0h 30min (30 min)Origen: Desconocido
Navideña: No
Vegetariana: No
Ingredientes para 4 persona/s :
- 12 bizcocho/s de soletilla
- 4 cucharada/s de margarina
- 5 cucharada/s de azucar
- 1 vaso/s de leche
- 3 huevo/s
- 4 cucharada/s de chocolate en polvo
- 2 taza/s de palomitas de maiz
Elaboración:
- Poner 4 cucharadas de margarina en un bol. Agregar 5 cucharadas de azúcar y bate 50 veces con una cuchara de madera hasta conseguir formar una crema.
- Poner un embudo sobre un vaso. Partir un huevo y deja caer la clara dentro del vaso.
- Vierte la yema en el bol. Repite lo mismo con dos huevos más.
- Añade 4 cucharadas de chocolate en polvo y bate 40 veces con la cuchara de madera muy rápido.
- Vierte leche en un plato sopero. Remoja sin ablandar mucho 4 bizcochos de soletilla en la leche y ponlos bien juntitos en una fuente.
- Cubre los bizcochos con parte de la crema de chocolate y espárcela con la espátula.
- Remoja 4 bizcochos más y ponlos invertidos, a lo largo, sobre la crema.
- Recúbrelos con una nueva capa de crema.
- Haz lo mismo con otros 4 bizcochos más. Cúbrelos con la crema restante. Con la espátula, cubre también los lados. Pon las palomitas para decorar tu pastel en la superficie y en los lados.
- Guarda el pastel en la nevera durante 1 hora para que la crema endurezca. Por último: disfrutar de un delicioso pastel !
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ela el 06/03/2015 a las 23:55