Pastel De Carne Inglés
Ingredientes:
600 Grs. De Carne Picada De Ternera 250 Grs. De Tomate Natural Triturado Patatas 1 Zanahoria 1 Puerro 1 Pimiento Verde 2 Ajos Cúrcuma Sal Pimienta Jengibre en Polvo Nuez Moscada
Preparación:
Adobar la carne picada con las especies y reservar, mientras. En una cazuela o sartén pochar el puerro y el pimiento cortado en juliana. Agregar la carne picada y sofreír todo. Partir a taquitos la zanahoria pelada y añadírselo. Añadir el tomate y freír. Rectificar de sal. En una fuente grande o en indivial repartir. Cortar las patatas muy finas y colocarlas encima. Echar un poquito de sal a las patatas y unas gotas de aceite. Hornear a 180º hasta que estén echas las patatas.
Gracias Por Vuestros Comentarios Feliz Fin De Semana