Y los días siguen pasando volando y a la vuelta de la esquina está el final del año 2012.Yo no es que vaya a medio gas, es que ya no tengo gas y acabo destrozada todos los días, ains.Ésta receta la ví en el blog de Marta, Sopla que te quemas y aunque ella le llama ensaladilla marinera yo he decidido cambiarle el nombre porque más en me ha quedado tipo pastel ;D
Prácticamente he seguido su receta al pie de la letra pero he hecho alguna variación.
Paso a contaros cómo lo he hecho yo y si quereis ver su versión pinchad en el enlace de arriba.
Ingredientes:1 cola de merluza hervida y limpia de piel, espinas y escamas;1/2 frasco de atún al natural de Serrats;1 lata de mejillones en escabeche;8 palitos de mar;12 aceitunas negras deshuesadas;mayonesa
Preparación:
1. Echamos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programamos 10 segundos en velocidad 52. Ya está :D
Servimos con una ensalada de lechugas frescas.
Feliz inicio de semana a todos :D