Nunca imagine que algo tan sencillo de hacer estuviera tan rico y que tuviera sabor, hasta mis hijos que son un poco mas delicados a la hora de comer les encanto y eso para mi es mucho.
Otra cosa que tiene, es que te lo puedes comer tanto frio como caliente.
Id cambiando los ingredientes y así tendréis pasteles salados de varios sabores.
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INGREDIENTES:
- Pan de molde sin corteza.
- 6 huevos.
- Una cebolla.
- Un pimiento rojo.
- 250gr. de jamón cocido en taquitos.
- 300gr. de mezcla de 4 quesos rayado.
- Cebollino picado
- Pimienta negra molida.
- Sal.
PREPARACION:
Forramos con papel de horno el molde que vayamos a utilizar, para que nos sea mas fácil desmoldar. En el fondo ponemos el pan de molde sin corteza (en el video lo vais a ver mejor).
Cortamos en taquitos la cebolla y el pimiento rojo. En un bol ponemos todos los ingredientes y salpimentamos.
La mezcla anterior la echamos encima del pan de molde, extendemos y metemos en el horno precalentado a 180º durante 20 minutos.
Sacamos y lo mejor es que te lo puedes comer tanto frio como caliente, tu eliges.
Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!