Estos pasteles de tofu con setas y espárragos veganos son un entrante diferente y muy rico para sorprender en casa. Ideales para una comida o cena especial. Ingredientes (8 unidades, 4 personas): 100g de espárragos trigueros 200g de champiñones portobello 1 diente de ajo 400g de tofu 1 cucharada de harina 1 cucharada de café … Continuar leyendo Pasteles de tofu con setas y espárragos