Patatas al chimichurri

El chimichurri es una rica salsa argentina, pero también hay empresas de nuestro país que elaborar esta deliciosa preparación como es el caso de la Familia Suárez. Así que si no os queréis liar mucho en la cocina podéis comprar esta rica salsa ya preparada para aderezar vuestras carnes o unas ricas patatas como os cuento en esta receta.
Ingredientes:
-   3 patatas.
-   Sal.
-   Aceite de oliva virgen extra.
-   Chimichurri.Elaboración:
Pelamos las patatas y las partimos en bastoncillos, las salamos, las ponemos un poco de aceite y las colocamos en una bandeja de horno con papel de horno. Las dejamos durante 30 minutos a 200º. Si vemos que están cocinadas las sacamos, si no les damos la vuelta y las dejamos cinco minutos más.
Por otra parte, calentamos la salsa chimichurri en un cazo. Sacamos las patatas, le echamos la salsa por encima y ya están listas para comer. También se puede hacer esta receta con patatas fritas, pero con estas al horno le quitamos calorías a nuestro cuerpo.
Tiempo de preparación: 35 minutos.
Gasto: 2 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.