INGREDIENTES:
- Patatas lavadas y cortadas en cuadraditos
- 2 Botes de Alcachofas
- Un chorrito de aceite de oliva
- Unos ajitos y cebolla partidas
- Una pizca de sal fina
PASOS A REALIZAR:
1. Se pone en una sarten, un chorrito de aceite de oliva y unos trocitos de ajo y cebolla.
2. Cuando los ajos estén dorados, se añaden las alcachofas y se mueve todo.
3. Se ponen las patatas en la cazuela y se mezcla todo.
4. Se añade pimentón y un chorrito de sal. A continuación, se echa agua hasta cubrir todo. Y se deja cocer durante 25 minutos.
Quedaría así: