- Ingredientes (para 4 raciones):
- 4 patatas.
- 1 bote de tomate triturado de 500 gramos.
- 1 la lata de atún.
- 1 cebolla grande.
- 2 guindillas en vinagre.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Preparación:
- Pelamos,lavamos y troceamos las patatas,la cebolla .
- En una sarten ponemos a calentar el aceite de oliva,cuando este bien caliente ( por precaución retira la sarten del fuego) añade el tomate,la cebolla,la lata de bonito y la sal.
- Removemos a menudo durante 20 minutos y añadimos por ultimo las patatas y las guindillas, freímos durante 15 minutos y retiramos del fuego.