INGREDIENTES:
_ Choco/ sepia a trocitos( yo he puesto 500 g)
_ 1 cebolla
_ 3 dientes de ajo
_ 1 tomate rojo
_ 1 pastillas de caldo de pescado
_ Aceite
_ Sal
_ Pimienta
_ Agua
_ Patatas
PREPARACIÓN:
En primer lugar picamos, la cebolla, los dientes de ajo y rallamos el tomate y reservamos.
Echamos el aceite en la cubeta y agregamos la cebolla y los dientes de ajo ponemos Menú
que queramos para sofreír (yo pongo LEGUMBRES) ya que veamos que esta casi listo agregamos
el tomate rallado le damos unas vueltas y si queremos batirlo lo batimos o lo dejamos atal cual e incorporamos los chocos /sepia agregamos un poco de agua, la sal, la pastilla de caldo, la pimienta y cerramos nuestra olla programamos
Menú PESCADO 15 Minutos PRESIÓN BAJA. Una vez pite nuestra olla dejamos despresurizar y abrimos y agregamos las patatas cortadas en cuadritos y mezclamos bien agregamos cubrimos de agua pero dejando las puntas fuera y rectificamos de sal. Cerramos y programamos Menú LEGUMBRES
12 MINUTOS PRESIÓN BAJA. Y listo ya tenemos nuestras patatas con choco.
A comerr!!