Patatas con costillas en mi olla erika

Por Sonia Sonia Sánchez
Aquí os traigo esta receta que hice hace varios días os ánimo que las hagáis porque no tienen nada que envidiarle a las que se hacen en la olla express.


 INGREDIENTES:

_ Costillas( yo he puesto un poco mas de medio kilo)
_ Patatas
_ 1 cebolla
_ 3 dientes de ajo
_ Aceite
_ Sal
_ Pimienta
_ Clavo
_ Orégano
_ Agua

PREPARACIÓN:

En primer lugar partimos la cebolla y los dientes de ajo y los incorporamos a la cubeta con el aceite
Programamos Menú que usemos para sofreír yo ASADOS
Cuando estén doradas apartamos y batimos
 Agregamos a la cubeta las costillas
 Agregamos las especias y la sal
 Mezclamos bien
 Incorporamos la mezcla molida, agua y volvemos a mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén integrados
 Cancelamos Menú y volvemos a programar Menú ERIKA--->CARNES JUANITA--->POLLO 15 MINUTOS PRESIÓN BAJA
 Una vez pasado el tiempo y pite nuestra olla dejamos despresurizar y abrimos

 Incorporamos las patatas cortadas a trocitos agregamos sal cubrimos de agua dejamos puntas fuera y mezclamos bien

 Volvemos a cerrar programamos Menú LEGUMBRES 12 MINUTOS PRESIÓN BAJA
 Y ya tenemos listas nuestras patatas con costillas a comerr!!