Patatas fritas en gajos - ¡super veloz!

Por Mabelmendez


Las patatas gajos con condimentos, son super ricas. Hoy les muestro otra manera de freir patatas.
Esta idea sirve para muchas cosas, porque se guarda en el congelador y se usa, cuando lo necesites. Para llevar a la oficina, para hacerle un tupper a tu hijo que se fué a vivir solo, o para el colegio de los chicos.
Cuando hago carne o pollo asado, suelo colocar unas patatas limpias y con piel, a cocer, para aprovechar el calor del horno, y siempre me sacan de algún apuro.
Cuezo las patatas al horno, con piel, y luego las congelo y las dejo dentro de una bolsita de congelación.
A veces, las descongelo, las parto por la mitad, y las pongo en la plancha, junto con algún filete. Otras, hago una ensalada con huevo duro y cebollas, y así me las voy ingeniando.
Como les contaba, yo las coloco a congelar. Si las necesito para mas tarde, las dejo descongelar solas, sino uso el microondas un minuto en descongelar
para hacer los gajos, corto las papas por la mitad, y cada mitad en 3 partes a lo largo
para saborizarlas, muelo unos cheetos o cualquier snack que tengan los chicos saborizados y las rebozo por el. Aunque a veces, ni eso hago, solo le coloco un poquitin de harina, nada mas


luego las frio, y enseguida toman color,
como ya estan cocidas no lleva nada de tiempo
y como les comentaba las uso de acompañamiento para un chuleton, por ejemplo.


 
NOTA: Cuando veas palabras en disitinto color, es que son links a recetas de lo que lees. Mas  recetas en http://decoraciondemabel.blogspot.com
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