Cuando vi esta receta en el blog de No Me Comes Nadasupe que tenía que prepararla. ¡Y llegó su momento! Es la versión casera de las patatas Deluxede McDonald´s. Están muy logradas y son mucho más sanas, así que no hay motivo para que no te animes a prepararlas.
INGREDIENTES (para 4 personas):
Patatasmedianas: 4.Ajo en polvo: 2 cucharaditas.Cebolla en polvo: 2 cucharaditas.Perejil en polvo: una cucharadita.Hierbas Provenzales: una cucharadita.Pimentón dulce: una cucharadita.Pimienta negra: ½ cucharadita.Maizena: 2 cucharadas.Aceite de oliva virgen extra.
Valores nutricionales (por ración):Calorías: 221.Hidratos de carbono: 38 gramos.Grasas: 4 gramos.Proteínas: 5 gramos.
Precio (por ración):0,29€.
ELABORACIÓN:
Encendemos el horno a 180ºC.
Lavamos bien las patatasporque vamos a cocinarlas con piel. Las secamos y las cortamos en gajos
En una bolsa “zip” ponemos todas las especias con la Maizena y un chorro de aceite de oliva. Ponemos las patatasen la bolsa y agitamos para que se impregnen de la mezcla de especias.
Cubrimos la bandeja del horno con papel de hornear y colocamos las patatasen la bandeja, no demasiado juntas para que se hagan bien.
Horneamos durante 30 minutos aproximadamente, vigilando que no se tuesten en exceso ni se queden crudas.
Servimos y ¡a ponernos las botas!