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COCINA
Paté de alcachofa y albahaca
Por
Yana
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2 corazones de alcachofa congelados
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1 diente de ajo
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2 cdas de aceite de oliva
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2 hojas de albahaca
♥
sal
Guisamos las alcachofas previamente hasta que queden blandas y las dejamos enfriar.
Colocamos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y los trituramos hasta que obtengamos una crema muy suave.