Sacado del recetario de www.yococino.org
Hoy traemos una receta sencilla para hacer paté de mortadela clásica. A nuestro pequeño le encanta merendar bocadillos de paté y hemos pensado hacerlos caseros, hoy teníamos un paquete de mortadela siciliana de Campofrío envasado al vacío y queríamos probar a ver que tal salía.
Ya tenemos entre nuestras recetas varios patés, como este de queso azul, cangrejo, mejillones, etc.
Cómo podéis ver es una receta sencilla y muy rápida. Hemos decidido condimentar la receta con un poco de pimienta negra, pero si no os gusta lo podéis eliminar, pero a nosotros nos gusta ese toquecito.
Espero que os guste nuestra sencilla receta.
Detalles de la Receta
Raciones
1
Preparación
2M
Cocinado
5M
Dificultad
Fácil
Calorías
100
Ingredientes paté de mortadela con Thermomix ®
- 115 gramos de mortadela clásica siciliana
- 250 gramos de ricota o queso crema
- Pellizco de sal
- Pizca de pimienta negra (Opcional)
¿Qué ingredientes necesito para hacer paté casero?
Cómo hacer paté casero de mortadela siciliana paso a paso
- Comenzamos con esta sencilla y rápida receta, en el vaso ponemos la mortadela y programamos para picar 8 segundos a velocidad 7.
- Ahora añadimos la ricota, la sal, la pimienta negra y programamos de nuevo 20 segundos a velocidad 5.
- Ya tenemos preparado nuestro sencillo paté de mortadela, listo para hacer los bocadillos o incluso para aperitivo de una comida o cena.
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Autora de la Receta:
Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino
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