Receta:- Escurre las sardinas e introdúcelas en un bol (como son muy pequeñas, no hace falta retirarles la espina central, pero si son más grandes, debes quitársela).- Pela la cebolla y córtala en varios trozos.- Añádale al bol junto con el queso crema, un chorrito de zumo de limón y una pizca de sal y de pimienta negra.- Bate todo bien con la batidora hasta que se forme una pasta homogénea.- Espolvorea un poco de perejil picado por encima.Bon appétit!
Receta:- Escurre las sardinas e introdúcelas en un bol (como son muy pequeñas, no hace falta retirarles la espina central, pero si son más grandes, debes quitársela).- Pela la cebolla y córtala en varios trozos.- Añádale al bol junto con el queso crema, un chorrito de zumo de limón y una pizca de sal y de pimienta negra.- Bate todo bien con la batidora hasta que se forme una pasta homogénea.- Espolvorea un poco de perejil picado por encima.Bon appétit!