Ingredientes:
4 claras120 gramos de azúcar glass o en polvo1 cuchara de de almidón de maíz1 cucharadita de esencia de vainillaPreparación:
Montar las claras e ir añadiendo de a pocos el azúcar, luego la vainilla.Poner en un molde y hornear a 160 grados centígrados por 25 minutos.RELLENO:
Batí 200 mililitros de nata para montar o crema de leche y le añadí mermelada de frutos rojos.
Saludos Claudiafuente MEGASILVITA