INGREDIENTES:
- Verduras cocidas: zanahoria y judias verdes
- Ajo y cebolla
- Sal fina
- Aceite de oliva
- Vino blanco
PASOS A REALIZAR:
1. Poner en una cazuela, un chorrito de aceite, ajo y cebolla y las verduras cocidas.
Dejarlas hasta que se doren.
2. Se echan por encima los filetes de pescado y la sal.
3. Se echa vino blanco hasta cubrirlo por completo. Se deja cocer durante 15 minutos.