El otro día preparé una piadina con tomate riquísima!!!
¿Queréis saber como la hice?
INGREDIENTES:
-1 masa de pizza (Teneis la receta AQUÍ)
-Aceite de oliva
-Sal de escama
-Tomate
-Orégano
Encendemos el horno a 240º con calor arriba y abajo.
Estiramos la masa de pizza sobre una superfie con un poco de harina, lavamos los tomates y los cortamos en rodajas.
Ponemos la masa estirada sobre una bandeja de hornear, por encima le ponemos un buen chorro de aceite de oliva, colocamos los tomates y espolvoreamos sal en escama y orégano al gusto.
Horneamos unos 15min aprox. hasta que veamos que la masa esté dorada.
Qué rica!!!!
Un beso ♥