Piña colada en mambo

Por Laura Laura García Puebla @Cucharaenmaleta
Llega el verano y nos apetecen bebidas fresquitas y aquí os dejo este rico cócktel que seguro que os alegraré el verano.


 Ingredientes:

-   400 gramos de piña natural.
-   250 mililitros de ron.
-   400 gramos de hielo.
-   400 mililitros de leche de coco.
-   150 gramos de azúcar.Elaboración:
Ponemos el azúcar en la jarra de nuestro robot de cocina Mambo y lo pulverizamos durante 30 segundos a velocidad 6,7,8 y 9 de forma progresiva.

Luego añadimos el resto de los ingredientes, excepto el hielo y programamos un minuto otra vez con velocidad progresiva. Finalmente, añadimos el hielo y volvemos a poner 40 segundo a velocidad progresiva y ya está listo para tomar.