Pincho de pimiento frito picante

Por Africa
Pimientos fritos con un toque picante
INGREDIENTES
-   Pimientos -   Guindillas
-   Aceite -   Sal -   Pan -   Queso
PREPARACIÓN
-   Limpiamos los pimientos, los troceamos en trozos no muy grandes, salamos. -   Los freímos en aceite con 2-3 guindillas, a fuego medio-alto. -   Los ponemos sobre rebanadas de pan, podemos poner al pan queso de untar, queso brie, manchego… o solo pan con pimiento.