ELABORACIÓN Ponemos los quesitos en una bandeja y condimentamos con tomillo, ajo y perejil y mezclamos.
Cortamos dos rebanadas de pan y tostamos en la tostadora.
Untamos las rebanadas de pan con el queso condimentado y freimos los pimientos del padrón con un chorrito de aceite de oliva.
Enrollamos el salmón ahumado sobre los pimientos del padrón y colocamos dos sobre cada rebanada de pan.