Pipas de calabaza tijuana

 Ya sabéis que nos encantan las recetas de aprovechamiento, y en esta ocasión, hemos preparado esta receta que hemos visto en el perfil de Fabián, de MasterChef, a quien seguimos desde hace tiempo porque le encanta preparar recetas de este tipo, ¡os va a encantar!
Ingredientes:- Pipas de calabaza- Pimentón- Cúrcuma- Ajo en polvo- Sal- Aceite de oliva
Receta:- Lava bien las pipas de calabaza.- Hiérvelas durante 5 minutos. (Este paso no es imprescindible, pero las pipas quedarán más suaves).- Mézclaclas con todas las especias.- Tuéstalas en una sartén pequeña (sin aceite) a fuego medio hasta que veas que comienzan a hincharse un poco. 

Bon appétit!