En la receta de aprovechamiento de hoy vamos a utilizar esos trozos de queso que se quedan muchas veces en la nevera algo secos y duros, y ya no estan tan ricos y tiernos como cuando están frescos... Es algo sencillísimo y que gusta a todo el mundo. Sorprende a tus invitados con estas ricas y divertidas piruletas!
Ingredientes:
-Queso (no importa el tipo).
-Pinchos de bambú.
Estas piruletas se hacen en un abrir y cerrar de ojos. Ralla el queso finamente.
Coloca en la bandeja papel de horno
3D Albal, que es perfecto para que el queso fundido no se pegue y queden las piruletas perfectas.
Papel horno 3D Albal
Sobre el papel coloca los pinchos de bambú y pon en un extremo un montoncito de queso rallado (te puedes ayudar de un molde para que te queden todos iguales) y deja una distancia entre cada uno para que no se peguen. Puedes añadir encima del queso unas semillas de sésamo, orégano, albahaca... Aunque solos están perfectos.
Introduce la bandeja en el horno unos 6-7 minutos a 180°C, hasta que queden doraditas. Saca del horno y espera unos minutos hasta que enfríen bien. Retira el papel con cuidado y sírvelas.
Un aperitivo rico, fácil, rápido y... De aprovechamiento!