Ya hemos terminado el mes de octubre y entramos de lleno en el otoño, así que en HortoGourmet toca analizar los precios en origen de las hortalizas almerienses y alrededores durante los últimos 30 días. Este mes es ya el primero en que la producción de hortalizas en Almería empieza a crecer y acercarse a sus topes, así que los precios son siempre de mejor referencia.
Os dejamos enlazada la pizarra de precios de hortalizas de septiembre si pincháis aquí.
Empezamos a continuación viendo una a una las novedades más importantes por variedades de hortalizas cultivadas en Almería y alredores.
Empezamos por la berenjena y el calabacín, donde vemos que ambas variedades de berenjena bajaron sus precios respecto al mes de septiembre, mientras que el calabacín lo mejoró en casi 0,20 €/kg.
Las principales variedades de judía verde y pepino se mantuvieron bastante estables, con precios en origen muy parecidos a los del pasado mes de septiembre. Si acaso destacar la caída en 0,04 €/kg del pepino holandés o Almería.
Del pimiento tenemos que comentar que siguió siendo una de las hortalizas de Almería que tuvo mejores precios en origen en el mes de octubre, aunque el pimiento California y el pimiento Lamuyo bajaron ligeramente respecto al mes de septiembre. Sin embargo, la caída de precio del pimiento italiano fue mayor, concretamente de 0,22 €/kg.
Por último, nos referimos al tomate, que como sabéis esta campaña iba con la producción un poco más tardía y en septiembre tuvo precios en origen muy altos debido a la escasez de producto.
Así que, en octubre los precios cayeron hasta niveles algo más normales, aunque aún se mantuvieron en medias correctas. El tomate rama fue el que mejor contuvo su caída de precio, ya que fue de solo 0,03 €/kg. El tomate liso y el tomate pera perdieron 0,11 €/kg y 0,20 €/kg respectivamente. Sin embargo, el tomate asurcado y el tomate larga vida no resistieron tan bien estas bajadas de precio, y perdieron 0,81 €/kg y 0,32 €/kg respectivamente.
De esta forma terminamos con nuestra pizarra de precios de hortalizas mensual, y os esperamos en esta sección a finales de noviembre.