Hoy os traigo otra receta de dieta para comer.... ¡¡PIZZA!!
Si, si pizza, habéis oído bien. Bueno, tal vez no sea la clásica pizza, pero desde luego que está buenísima:
¿Queréis aprender a hacerla? Vamos a ello:
INGREDIENTES: + 2 cucharadas de salvado de avena + 2 cucharadas de salvado de trigo + 1 cucharada de sésamo + 1 cucharada de maizena + Un poco de agua + Queso bajo en grasas (menos del 30%) + puerro, cebolla, tomate, jamón serrano (o cualquier ingrediente de los que podemos tomar)
Lo primero que hacemos es mezclar los cuatro primeros ingredientes en seco,echamos sal y pimienta, y después añadimos agua poco a poco mientras mezclamos con una cuchara hasta obtener una masa:
Después, hacemos una bola con la masa, la ponemos sobre papel de horno, y lo aplanamos con un rodillo que estaremos mojando continuamente porque sino la masa se pega. Podemos echar un poco de tomate 0% azúcar como base. Y empezamos a montar la pizza:
Ponemos el queso y echamos lo que queramos encima, se pueden hacer mil versiones utilizando siempre ingredientes de los que podemos tomar:
Después horneamos y listo:
E incluso, si vamos a compartir la pizza, podemos arriesgarnos con... ¡un huevo!
¿Qué os parece esta receta?
Yo sólo puedo decir una cosa, está tan rica que creo que cuando ya no esté a dieta, voy a seguir tomando esta "pizza" igualmente.