Se trata de pizza con palmito y salsa golf.
Bueno aunque si pienso bien, el sabor característico de pizza de mi país es pizza a la pala (con base muy alta y medio chiclosa), salsa de tomate y extra de mozzarella. Y si le preguntas a un uruguayo, creo que más del 80% te dirá que lo prefiere así.
Pero, bueno, yo como soy mitad uruguaya, mitad brasileña, me gustan tanto las pizzas características charrúas (tipo chiclosas mencionadas anteriormente), como las pizzas con diferentes gustos y finitas al estilo italiano y tan difundido en todo el mundo.
La pizza es una opción de cocina fácil y rápida, ya había dado mi receta fácil para masa de pizza rápida hecha con mayonesa, pero aquí vengo con una trampa y he de confesar que ésta base de pizza la compré hecha, jajaja.
Vamos con el paso a paso:
Para la receta necesitaremos:
- Base de pizza- Salsa de tomate
- Queso mozzarella
- Salsa golf
- Palmitos en trozos
- Si queréis añadir también jamón cocido
1) La salsa golf es muy fácil de hacer y es riquísima!
Solamente mezclar mayonesa con salsa ketchup en proporciones iguales.
2) A la base con salsa de tomate y un poco de queso mozzarella rallado, añadir la salsa golf y los palmitos esparcidos encima.
Luego añadir nuevamente queso rallado al final, así queda más rico J
3) Por último, 10 min en el horno para que el queso se derrita y a comeeer!
Prometo que queda riquísimo!!! La salsa golf confiere un gusto especial.
Sugerencia: se puede añadir jamón cocido también, queda exquisito!
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Sé que engorda mucho, pero comer pizza me encanta!
Y a ti, te gusta la comida rápida?
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