- Para la masa:
- 250 gr de harina para pizza
- 5 ml. de aceite de oliva- 150 ml. de agua- 20 gr. levadura seca- Sal
- Para el relleno:
Hervir 300 gr. de espinacas frescasPiñones
Queso de cabra desmenuzado
Salsa de tomate con especias
Preparar la masa de la pizza.
Añadir el relleno. En primer lugar, poner la salsa de tomate y encima añadir las espinacas hervidas, los piñones y el queso de cabra.
Hornear durante 25 minutos a 180º. Horno sólo por abajo.