COMO OBSERVARÉIS POR LOS BLOGS, HOY HABRÁ UNA INUNDACIÓN DE RECETAS DE TITO, EL POBRE ESTÁ PASANDO POR UNA TRISTE SITUACIÓN, EN LA CUÁL ME VÍ YO TAMBIÉN HACE 3 MESES, LE COMPRENDO BIEN Y POR ELLO, ENTRE UN@S CUANTOS, NOS HEMOS "COMPINCHADO", PARA TENER UN PEQUEÑO DETALLE, ENTRE MUCH@S AMIGOS BLOGUEROS, Y ELA AQUÍ, LA PIZZA SÚPER RICA DE TITO, BESITOS Y ÁNIMO, EL TIEMPO MITIGARÁ TU PENA, AUNQUE NUNCA DESAPAREZCA, REQUETEMUAKSSSSSSSSSSSS.
INGREDIENTES:
*MASA:
-100 GR. LECHE
-100 GR. VINO BLANCO
-100 GR. ACEITE GIRASOL
-550 GR. HARINA NORMAL
-1 Y 1/2 CTA. SAL
- UNA YEMA DE HUEVO
*RELLENO:
-TOMATE FRITO
-ORÉGANO
-QUESO EN LONCHAS
-BONITO DESMIGADO
-MAÍZ
-ACEITUNAS
-JAMÓN YORK
PREPARACIÓN:
*MASA:
1- PRECALENTAR EL HORNO A 190º.
2- LECHE, VINO Y ACEITE, 2 MIN. 37º, VEL.1.
3- AÑADIR LA HARINA, SAL Y YEMA, 4 MIN. ESPIGA.
4- ESTIRAR LA MASA CON EL RODILLO, QUE QUEDE BIEN FINITA (SALEN DOS GRANDES), COLOCAR SOBRE UNA BANDEJA FORRADA DE PAPEL DE HORNEAR.
*RELLENO_
1. CUBRIR CON UN POCO DE TOMATE FRITO, ESPOLVOREAR ABUNDANTE ORÉGANO, LONCHAS DE QUESO, HACER UNOS ROLLITOS CON TIRAS DE JAMÓN, REPARTIR GRANOS DE MAÍZ Y ACEITUNAS PARTIDAS POR LA MITAD Y TROCITOS DE QUESO, BONITO DESMIGADO Y UNOS PEGOTITOS DE MÁS TOMATE.
2.- LLEVAR AL HORNO, 20 MIN. ARRIBA Y ABAJO, QUITAR EL GRATINADOR Y OTROS 10 MIN. SÓLO ABAJO.
DELICIOSAAAAAAAAAA, TITOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!!! ÁNIMOOOOOOO!!!!
UN CORAZONCITO, TITO, EN TU HONOR,MUAKSSS
TOMATE Y ORÉGANO
QUESO MAÍZ Y JAMÓN YORK
ACEITUNAS PARTIDAS POR LA MITAD
Y BONITO DESMIGADO, LISTA PARA HORNEAR
UNA MASA ESTUPENDA, FINITA Y CRUJIENTE
COLORIDO, A TOPE, OS LA ACONSEJO.