Pizza De Atún, Cebolla Y champiñones Marinados
200 Grs. De Agua
50 Grs. De Aceite De Oliva
1 Cucharadita De Sal
20 Grs. De Levadura Fresca
400 Grs. De Harina De Fuerza
Preparación TM5:
Pulsar la tecla balanza y pesar los líquidos uno a uno y al ok.
Programar 1 min./40º/vel.2
Agregar la sal.
Pulsar de nuevo balanza y pesar levadura desmenuzada y harina.
2 min./Espiga
Retirar masa, si la queréis bien fina dividir en dor y estirar con un rodillo, si bien queréis una estirar la masa resultante.
Pinchar con un tenedor la masa, pincelar con tomate natural y rellenar a gusto, espolvorear con queso rallado o mozarella.
Hornear a 210º balda de abajo unos 25 min. según horno.
Pizza De Morcilla de arroz y queso de cabra