¿Cuál es el mejor italiano del Mar Menor? Después de envalentonarme con los mejores arroces marineros, todavía no ha llegado el momento de hacer otro ranking, pero se hará. Si tuviera que hacer una lista de mis restaurantes italianos preferidos de la zona, sin duda, junto a la Pizzería di Mar en el Puerto Tomás Maestre de la Manga, La Rucola en los Alcázares o La Cabaña de San Pedro del Pinatar, estarían entre las que más me gustan. En contra, la Sombra en Los Narejos, son demasiado antipáticos para que quiera volver a probar su mítico barco Vikingo.
Como cada año, reservamos en el Restaurante Italiano Vía Romana de Los Belones. Muy importante reservar. Ir allí sin reserva, te puede asegurar una larga espera si tenéis suerte. Desde fuera no deja de ser un restaurante italiano más, nada excepcional, aunque la belleza está en el interior. Osea, en las masas. A pesar de tener reserva, tuvimos que esperar, no demasiado, para que nos dieran mesa. Ya contábamos con esa posibilidad. Una cerveza bien fresquita ayudó a acortar la espera. Las buenas críticas que tiene este restaurante, y los precios, hacen que esté muy solicitado, sobre todo en las noches de verano.
Focaccia Marinada.
Cuando nos dieron mesa, de manteles de celulosa, nada de cuadros rojos y blancos, ya nos esperaban las deliciosas olivas aliñadas con ajo y perejil. Este año no hubo tomates secos. Una pena. Siempre que vamos a un restaurante italiano, nos ponemos de acuerdo para poder compartir plato y así poder probar pastas y pizzas. Aquí somos más de pasta, sin desmerecer las pizzas. Empezamos con unas focaccias; la Marinada, con tomate, olivas y anchoas, me gustó más que la Via Romana que es más convencional, y ensalada Provolone. Otras veces hemos pedido los champiñones rellenos al pesto. La comanda fue muy variada, espagueti carbonara, pizza calzone, lasaña… Lo que más nos gustó de la noche, con permiso de las olivas, fue la lasaña especial y sobre todo la salsa Funghi que nos recomendó el camarero que atendía nuestra mesa, o con espagueti o con ravioli o con la pasta que queramos acompañarla. Flojos me parecieron los Gamberetti Diavolini que yo pedí, unos pappardelle acompañados de gambas y ajetes. Estaban un poco secos. Otra opción recomendable es la pizza de cuatro quesos y la "crudo", con jamón serrano tomate y brie. Para beber, esta vez no hubo Lambrusco, en su lugar pedimos un crianza, Alceño selección de 2012.Lasaña Especial.
De postre, pedí un helado artesanal de queso y naranja con unos trozos de albaricoque. Ese mismo que dije hace cuatro años que nunca pediría. Ver para creer. Fresco, delicioso y diferente de lo que solemos pedir. Muy buenos están los sorbetes y como no puede ser de otra manera, también pedimos tiramisú. Otras veces pedimos la tarta de chocolate con un poco de toffee y base de barquillo.Ravioli funghi.
Una vez más, tengo que hablar del servicio. Sin conocernos de nada y muy liados por la incesante afluencia de comensales, eran más de las once y seguían entrando clientes, es difícil recordar un restaurante donde todos los camareros fueran tan amables y con ganas de agradar a los clientes. Unos más callados, otros más extrovertidos pero todos más que correctos. Con los cafés, la cuenta; salimos por unos 20 euros. Como decía al principio, una de las mejores opciones para disfrutar de la comida italiana en el Mar Menor.Valoración: ****
Restaurante Vía RomanaCalle Mayor, 84 Los Belones (Cartagena)Telf: 968 13 73 73.