Pollo a mi estilo en mi olla erika

Por Sonia Sonia Sánchez
 Otra forma de hacer el pollo que no se diga que no tengo variedad en las formas de hacer el pollo jajaja
INGREDIENTES:
_ Pollo/ muslos_ 1 cebolla grande_ 4 dientes de ajo_ 1 pastilla de caldo de pollo_ 1 tomate rallado_ Medio vaso de nata_ Medio vaso de tomate frito_ Medio vaso de coñac_ Aceite_ Sal_ Pimienta
PREPARACIÓN:
Programamos Menú ERIKA/JUANITA LEGUMBRES y marcamos el pollo reservamos Cortamos la cebolla, los dientes de ajo y los sofreímos en el mismo aceite del pollo
 Incorporamos el tomate rallado y mezclamos y dejamos sofreímos
 Incorporamos la nata, el tomate frito y la pimienta y mezclamos bien
 Añadimos el coñac e incorporamos el pollo
 Agregamos la sal y la pastilla del caldo y mezclamos bien
                     Cancelamos Menú y volvemos a programar
               Menú ERIKA---> CARNES / JUANITA--->POLLO
                              15 MINUTOS PRESIÓN BAJA
 Cuando pite dejamos despresurizar y abrimos si vemos que la salsa necesita un poco de mas tiempo pondremos, podemos agregar una cucharadita de harina Menú LEGUMBRE hasta obtener la salsa deseada
 A comerr!!