Pollo al chilindrón en olla gm

Por Sonia Sonia Sánchez
 Un guiso muy rico y sencillo, que lo tenemos hecho en pocos minutos
Para cuatro personas


  • 4 muslos con contra muslo de pollo
  • 1 zanahoria grande
  • 1 cebolla
  • 2  tomate
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 vaso medidor de aceite
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde de los pequeños
  • pimienta
  • 1/2 vaso medidor de vino blanco 
  • Sal


 Cortamos las verduras y hortalizas en corte brunoise.
En la cubeta ponemos el aceite en la base, y ponemos el pollo, las verduras y el resto de ingredientes, sal.Cerramos nuestra Olla GM y ponemos menú Guiso 130º, 16 Min , Pres 2, Válvula Cerrada.Pasado el tiempo dejamos despresurizar sola y abrimosY ya tenemos nuestro pollo al chilindrón