Ingredientes
- 2 zancos de pollo.
- Ajo en polvo.
- Cebolla en polvo.
- 2 ramitas de perejil (sólo las hojas).
- Una pizca de sal.
- 15 mililitros de aceite.
- Medio vaso de vino blanco.
Preparación
- En una fuente apta para horno, colocar los zancos de pollo y reservar.
- Poner en el vaso de Thermomix todos los ingredientes excepto el pollo y el vino y programar 5 segundos, Velocidad 4.
- Pincelar bien el pollo por los dos lados con el adobo preparado.
- Hornear (con el horno precalentado) a 200 grados durante 45- 50 minutos (según cada horno). A mitad del horneado, rociar con el vino.
¡Buen provecho! ;)
Archivado en: Recetas Tagged: Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo, Thermomix